每每路过街边买糕点的店面或者小摊前，总会驻足看一会儿，本身就比较喜欢吃甜食，看到这么多美味又好吃的更是难以抵制了。不过有些买来的饼干糕点中都添加由一些食品添加剂，吃着不是那种原味的。所以为了满足自己小小的食欲，决定下厨亲自做了。这一款芝麻酥条是简单的。香酥可口，非常美味哦。
用料 小麦面粉 250克 鸡蛋 10克 水 120克 黄油 130克 食盐 5克 芝麻 15克 白糖 5克
做法
原料：中筋面粉250克、水120克、液体黄油10克、盐5克、叠被子用片状黄油125克
抹料：黑芝麻15克、鸡蛋液10克、白砂糖5克
1、中筋面粉加入水、液体黄油和盐混合成团，用保鲜膜包好，放冰箱1小时，然后放入片状黄油，折叠三次，每次三折。中间如擀不开，就放冰箱冷藏10分钟再擀，折好后，放冰箱再冷藏1小时，取出擀成长方形面片，厚度约0.3毫米。
2、然后在表面刷上蛋液；
3、再撒上白砂糖和黑芝麻，黑芝麻可事先烤熟；
4、然后用擀面棍压平，压紧；
5、切成宽1.5厘米，长15厘米左右的长条；
6、然后弯曲放入烤盘中，为防止不成形，可以两头按紧在烤盘上，过15分钟后再开烤箱210度预热，中层烤20分钟左右。