了解酸奶常识 圆你之梦
2013/3/29 11:50:38 阅读数:640 信息分类:
食品饮料代理网 编辑:慧洁
春季,女性疯狂的季节,为了夏季的美丽身材,很多女性都选择在春季,而且多的用酸奶有。那么你对酸奶有多少的了解呢?那么我们就要对酸奶的错误进行了解一下:
1、喝酸奶饮料与酸奶一样
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,是饮料的一种,不再是属于牛奶。二者的营养成分含量差别是很大的,酸奶的营养是酸奶饮料的3倍左右。酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品,有一定的营养价值,但绝不能代替牛奶和酸奶。
2、喝酸奶多多益善
吃什么都要适可而止的。酸奶,不是想喝多少就喝多少,是要注意量数的,否则容易导致胃酸,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。特别是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。孙孟里介绍,对于健康的人来说,每天250克左右是比较合适的。
3、多喝酸奶能
酸奶中含有大量活性乳酸菌,可以有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解,但是其热量要比牛奶高些,如果在原有膳食基础上额外过量食用,会引起体重增加。如果想要喝酸奶,可选择脱脂酸奶,虽然味道不如全脂酸奶浓厚,但热量低。
4、酸奶可随意搭配
虽然酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是配着面包、点心,有干有稀,口感好,而且还营养丰富。但不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。由于此类加工食品致癌物比较多,和酸奶同时吃还会增加饱和脂肪酸的摄入。专家提示,酸奶比较适合与淀粉类的食物搭配食用,李锐米饭、面条、包子、馒头、面包等。