解酒产品切莫“一厢情愿”

    在中国有3亿人经常饮酒，市场容量超万亿，按一般思维理解，解酒产品可以通吃，近几年吸引众多药企、食企争相进入。然而随着市场的深入众多产品却前赴后继的倒下或不温不火的勉强活命。为何出现如此情形？我认为，解酒市场本来就是个“圈套”。
    庞大的解酒市场其实是个假说，“有喝酒就有醉酒，有醉酒就要解酒”，看上去顺理成章，但解酒市场是专业度很高的细分市场，在一定程度上还是个怪胎，按套路出牌并不一定成立。“解酒”的过程是解酒产品成分与身体发生化学反应的过程，“解酒”不想“解渴”，生理反应“快”、“简单”且“明显”，“解酒”是身体状态已达一种极端而去转向另一种极端的过程，生理反应“慢”而“复杂”。效果“不明显”，所以一旦产品无效，这个细分市场就容易被堵死，细分市场被堵死而人群又被牢牢锁定，所以再大的市场也难有突破。
    以我们自己为例，市场监测发现喝酒、醉酒人群对所谓的保肝护肝的健康诉求不感冒，为关注的是喝多以后身体的感受，需要寻求在醉了、吐了、难受了的情况下的解决办法，终目的是想很快地舒服起来。“酒后舒服一点”虽然由海王金樽提出，但我们发现其定位爱市场中是具有相当能量的，所以在接下来的市场推广中继续沿用与发酵，同时在产品与渠道上进行了升级与再造。我们的产品是以饮料为载体，很好滴满足了KTV、会所、夜总会、餐饮等特通渠道的人群需要（解酒产品没必要做KA等大流通渠道），在深耕终端与软硬促销的助推下，我们终于在解酒市场找到了感觉（福建永生活力生物工程有限公司）