端午来临粽子当道，糖尿病人不吃

    糖尿病人在饮食方面有太多的禁忌，眼看着端午节就要到来了，各种各样的粽子琳琅满目的，但是糖尿病人能吃吗？这是很多人都关心的问题，咱们邀请专家来给我们做详细解答。
　　粽子的成分
　　粽子中含糖分比较高的有红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌合，如果不加节制，是会损害胰岛功能的，会导致糖尿病人的血糖和尿糖迅速升高，加重病情，甚至会出现昏迷、中毒。
　　很多人都比较喜欢吃五花肉的肉粽，也有很多人会送别人肉粽的端午礼品。专家指出，肉粽虽然蛋白质含量比较高，但是却含有大量的脂肪。因此有高血脂的人妖避免食用，选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽。因为糯米会升高血糖，所以无论是甜粽还是肉粽，糖尿病人都要避免吃。胃肠有病的人也不建议吃粽子，因为粽子不易消化，尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起，肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人也要少吃粽子，另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，选用小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子，不加油不加肉的粽子。
　　粽子蒸或煮熟后，能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶的负担，加上其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担，故患有胃及十二指肠溃疡的病人不食或少食。另外，老年人和儿童以及消化功能较弱者，也应慎食，以免影响消化及正常饮食。
　　“无糖粽子”也不能吃？
　　目前尚市场上也有很多的“无糖粽子”.表面上市没有糖分，但是这些无糖粽子中也含有隐形糖分，只是没有放入蔗糖而已。做粽子的糯米在经过消化后，依然会分解为葡萄糖。
　　另外，专家表示，糯米具有温中补气的作用，适合脾胃虚弱的人食用。糯米粥确实可以滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者饮用；但是糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉了之后在热着吃，就难以消化了；如果再加上摄入大量动物油脂，更不是人人都能够承受的。另外，粽子属于主食，吃了粽子就要减少米饭、馒头、面包等主食的量，避免能量过剩，引起增肥问题。
　　为了减少痛苦和麻烦，虽然粽子很美味，但是为了身体的健康一定要控制摄入量。建议糖尿病人不吃粽子。