过年过节大家谈论多的就是吃的了,关于那些吃的食物,大家想必也都清楚,前段时间国庆节刚刚,对于那些长期在外的人士来讲的话,家里的饭菜会使得他们忍不住多吃,如果不能很好地饮食,那么对于他们的健康身体就会造成很大的危害,十分不利于身体健康。
1、胃病
吃得过饱会增加胃肠的负担,引起。另外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不容易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现症状,长期下来,还有可能导致胃糜烂、胃溃疡等疾病。
2、肠道疾病
中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道中,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。
3、肾病
饮食过量会对人体的泌尿系统造成伤害,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
4、癌症
日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患病的几率。
5、老年痴呆
日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
6、骨质疏松
长期饱食会让骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
7、急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。
8、神经衰弱
晚餐如果吃的过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
9、疲劳
吃得太饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱之后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
10、肥胖
现代人经常吃高脂肪高蛋白的食物,消化起来会更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其引起的后果就是肥胖和一系列的富贵病。无数的科学家研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等。
节假日要注意饮食平衡
首先,要注意荤素的合理搭配,多吃蔬菜与水果。节假日难免面对肉类满桌,油腻过多,在大吃大喝之后,不少人有发腻的感觉,事实上已经是“轻度酸中毒”的反应。
通常富含蛋白质的鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等均属酸性食物,过多食用这类食物会使血液从弱碱性转呈酸性,轻则令人倦怠乏力,重则引起记忆力减退、思维能力下降。所以在进餐的时候,应该先摄入蔬菜类食品,获取饱腹感,从而降低肉类的摄入量。
其次,要避免没有节制的大吃大喝。聚餐中,人们很容易大吃大喝,从而导致摄入量比平常增多,容易导致肠胃的不舒服,破坏肠胃正常工作。因此,市民在进行聚餐时,需要的是细嚼慢咽,切莫狼吞虎咽,选择少食多餐来代替一餐过量进食。