食品安全在国内尤为被消费者重视，尤其是学校食堂的食品安全，更是被亿万家长所关注。前段时间的强台风“菲特”，对宁波也产生了很大的影响。记者从浙江省食品药品监督局获悉，为了内涝后学校食堂的食品安全，积水退去后，宁波市海曙区食药监局集中3天时间，组织执法人员对各学校受灾食堂进行了全面检查，加强对复学后学校食堂的食品安全保障工作。
工作人员在检查中发现，绝大多数学校都能及时做好应对措施，如加固门窗、加高仓储以及转移各类食品、食品储存设备以及食品加工设备，程度避免了因台风灾害造成食品受潮受淹变质和场所进水等损失，因此这些学校食堂受灾程度较低且灾后自检自纠自处理的情况良好。然而也有部分学校因地势低洼，基础条件较差等原因，存在进水后储存食物受淹变质、场地设施受损较为严重等情况。
对于以上不同情况，海曙局执法人员要求校方彻底清理受淹变质食物，坚决摒弃侥幸心理，严禁受洪水浸泡、污染、变质的食品流入学生餐桌。迅速彻底做好灾后食品经营场所、餐用具、设施设备等的清洗和消杀工作。此外，还将进一步强化食品安全主体责任意识，要求认真把好食品原料“进货关”“存贮关”“烹饪关”、经营场所“清洁消毒关”，自觉做到不采购、不使用淹（病）死或来源不合法的畜禽类、受潮霉变的粮食及其制品等不良产品，确保灾后学校食堂食品安全。