“五毛食品”校园周围一片“繁荣” 食品实难

    随着国内对食品安全的逐渐重视，一系列政策的出台保障了国内奶粉市场的稳定发展，但是，随着人们生活水平的提 高，对于我国的食品市场来说，有这样一类食品“五毛食品”却是一直在学校周边市场上横行，其安全问题实难 .

    通常大家把各中小学及幼儿园周边出售的廉价小食品称为“五毛食品”.除了低廉的价格，这类食品一般都有花哨 的外包装、夸张的名字、模糊的生产标识……“五毛食品”个头虽小，但影响却不容小觑，因为它的目标消费群 就是缺乏食品安全知识及自我保护意识的未成年人。“五毛食品”虽不是科学规范的品类划分，在任何食品标准中 都查询不到这个名词，但是现在的校园外却已经被出售这种食品的小卖部、便利店全面包围，这对未成年人的健康影 响非常不利。

    也可以说，“五毛食品”是“劣迹斑斑”.近期，华东某市工商部门对“五毛食品”进行了抽样检验，结果显示， 其合格率在15%以下。主要问题有：一是超量、超范围使用食品添加剂以及添加使用非食用物质，以“鸡、鸭、牛、鱼 ”肉来命名的食品，其实不含一丁儿点的肉类原料，仅仅靠鸡肉膏、牛肉膏等添加剂来调味；二是使用不符合规定的 包装材料，看上去花花绿绿的包装，有的根本不是食品级包装材料，但却与食品直接接触；三是由劣质原料生产，据 报道，一家生产“鱼皮花生”的小食品厂竟是以下脚料花生、劣质散装油为主要原料生产，而且生产环境恶劣；四是 食品生产厂家的资质有问题，大多数未标注生产许可证号或标注假冒的生产许可证号，真真假假，鱼龙混杂；五是食 品经营者没有做到索证索票和进货查验，一旦出现食品安全事故，则无法溯源。

    “五毛食品”的畸形繁荣，固然是市场经济条件下食品从业者的逐利本性导致的--一些食品厂商有针对性地推出 这些吸引眼球的小食品，学生们也乐于以低廉的价格购得“心仪”的食品。这貌似符合某种供求规律，但里面潜在的 食品安全风险绝不能听之任之，食品安全监管部门若坐视不管，就会成为一个巨大的管理盲区。

    未成年人是祖国的未来，他们的食品安全需要得到特殊关照。婴幼儿奶粉是由成年人选择、婴幼儿被动食用；而 “五毛食品”则是听由厂商忽悠，未成年人缺乏鉴别能力，也是属于被动食用。两者的情形非常相似，并且都严重影 响到下一代的健康。对于泛滥于市的“五毛食品”,是到了该引起重视的时候了。