现在大街上卖糖烤板栗的商贩很多,而且烤出来的板栗看着让人都很想吃。糖烤板栗喷香味美,吃板栗可以健胃,。但是由于价格的原因让我们每次吃糖烤板栗都不能尽兴,其实生板栗挺便宜的,我们可以买回来自己动手去做,下面就让我们来看看糖烤板栗的具体制作过程吧!
板栗属于坚果类,所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾特别多,比号称富含钾的苹果还高四倍。为了我们的健康我们快来看看如何制作的吧!
糖烤板栗的主料:板栗一斤
糖烤板栗的调料:玉米油1汤匙、白砂糖25克、水10克
糖烤板栗的做法
步:首先将板栗冲洗干净,并将其水分控干。
第二步:接下来一手拿板栗,一手拿小刀,使点力在板栗表面划开一个口。
第三步:将处理好的板栗放入大盆里,将一汤匙的玉米油倒进去,不断地晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油
第四步:要在烤盘铺上锡纸,把栗子倒入平铺,放进二百度的烤箱,先烤二十五分钟
第五步:等到烤箱表面有热度了,用一个导热快的碗,将白砂糖和清水都倒进去,放置在烤箱上用筷子不停 地搅拌使其融化
第六步:将烤过二十五分钟的板栗刷上糖水,用刷子来来回回反复地刷,之后再烤五分钟就可以吃了!
这样糖烤板栗就制作成功了,其实很简单的,大家可以自己动手做做让自己吃的尽兴点!