近日，记者从浙江临海食安办处了解，为了应对即将来临的2014年元旦春节两大节日食品安全管理问题，食安办已制定并引发了《关于做好2014年元旦春节期间食品安全工作的通知》，要求各镇(街道)、各有关部门加强两节期间的食品安全监管，确保节日期间食品市场消费安全。
据了解，通知要求，各镇(街道)、各有关部门要结合“平安临海”食品安全专项行动和“强基固本”百日攻坚专项行动，在强化日常监管的基础上，重点加强对承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位，对肉蛋禽类、水产品、食用油以及熟制花生等热销应节食品、儿童食品、保健食品等重点食品，对旅游景点、车站等重点区域以及农村宴席、民工食堂等重点环节的监督检查，督促各生产经营单位依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事生产经营活动。
《通知》规定，，各镇(街道)和相应食品安全监管部门要积极采取有效措施，加强监督指导，落实监管责任;第二，要严格执行节日值班制度，信息联络畅通，及时处理各类餐饮服务食品安全举报线索，进一步健全食品安全突发事件应急处置机制，依法妥善处理食品安全突发事件;第三，要大力开展《食品安全法》等法律法规和食品安全科普常识宣传活动，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力，鼓励广大市民积极参与食品安全监督。