近年来，国内经济的快速发展也进一步的促进了国内食品市场的快速发展，很多品牌也是纷纷出现在了消费者的视线，但是，随之而来的却也是更多的食品安全事件，为了更好的阻止食品安全事件的发生，近日，据悉，海南省建立了不合格食品追根溯源体系，加强不合格食品的质量监管，及时的阻止问题食品流入市场，彻底消除食品安全隐患，守住老百姓“舌尖上的安全”.
据了解，海南省食品药品监督管理局制定出以下溯源途径和通报制度：涉及到其他市县的食品生产、经营者，通报给涉及地市县食品药品监管局；涉及本地的食用农产品种植养殖和生产屠宰环节，通报给各市县其他相关部门；涉及其他市县的食用农产品种植养殖和生猪屠宰环节，以当地市县食安办名义通报给涉及地市县食安办，再由涉及地食安办通知相关监管部门；涉及外省的食品生产、经营者，向省局稽查局报告，由省局稽查局向外省食品药品监管部门通报；涉及外省的食用农产品种植养殖和生猪屠宰环节，向省食安办报告，由省食安办向外省食安办通报。
从溯源的途径上可以看出，在食品安全监管方面，不合格食品追根溯源体系增强了各市县之间的联系，加强了不同管理部门之间的合作，同时还对省外的问题食品也作出溯源要求，建立起严谨的问题食品追根溯源体系，编织了一张完整的食品监管“安全网”.
此外，为了能够更好的维护食品市场的安全，海南省食品药品监督管理局要求，对发现的问题食品要及时的的做出处理，对目前市场上涉嫌生产、销售的不合格食品的企业要严格的进行查处。