今年的3·15为民生安全曝出了不少违法企业，诸如问题明胶等。不过日前，杭州市部分烘焙企业如杭州广琪贸易公司被爆出销售过期食品原料的问题，也令消费者对其他面包、蛋糕食品的信任度急剧下降。此外，还有不少消费者拨打12345市长热线，反映了一些面包店无法进行退款退卡退券的情况。
那么，消费者能够通过哪些渠道解决这类投诉问题？杭州市工商局相关负责人表示，如果碰到商家拒绝退卡券的，建议消费者拨打12315进行登记。快今天，市工商将研究出解决方案。此外，从昨天起到月底前，杭州工商部门要对所有食品企业进行逐一清查，彻底类似“广琪”的违法企业。
消费者面包店退卡券遇阻
日前，消费者屠女士向12345反映，她手上有单位发放的“宝岛金点艺术蛋糕连锁店”的400元消费卡和300元消费券。因为央视3·15晚会曝光的广琪公司销售过期食品原料的问题，她对这家店的食品安全产生了怀疑。
3月17日8点45分，屠女士拨打该蛋糕店总店电话，要求退卡退券。但一位女性工作人员称目前产品无质量问题，不同意退费。屠女士希望相关部门可以进行协调处理。
和屠女士一样，不少消费者都遇到了面包店拒绝退卡退券的情况。据杭州市12345市长公开电话受理中心相关负责人介绍，3·15以来，12345市长热线已经接到20多件与面包店相关的投诉，反映的大多是商家拒绝消费者退卡券的问题。目前，这些案件都已交办到市工商局。
杭州市工商局相关负责人表示，对于相关的投诉，消费者可以拨打12315，他们将立即受理登记，并及时组织工商执法人员予以核实调处，对于收到的举报线索，会迅速组织人员核查，并做好信息反馈，对投诉举报信息及后续处置情况做好统一登记工作，及时汇总信息，研究解决方案。
同时，从昨日起，杭州工商部门开始对所有食品企业进行逐一清查，深入摸底杭州食品批发经营企业的经营状况，对全市每一家食品批发经营企业、大型商场超市的索证索票、购销台账、日常经营以及仓库管理等情况进行全面排查，彻底类似“广琪”的违法企业，这项清查将持续到月底。
行业协会就“广琪事件”发倡议书
昨天，杭州市焙烤食品糖制品行业协会发布倡议书，就“广琪事件”对广大消费者以及协会会员企业造成的负面影响，作出强烈谴责。
该行业协会还向全市从事焙烤食品糖制品的企业发出倡议，要做好食品原料采购和进货验收的把关。建立食品进货查验记录制度，并建立食品采购与进货验收台账；不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品，确保质量安全可追溯；对生产经营存在安全隐患的食品，及时向社会公布有关信息，主动召回产品，防止不安全食品流入市场。同时，要确立企业法人作为食品质量安全责任人的制度。