塑料袋被誉为20世纪为糟糕的发明。虽然给我们的生活提供了很大的便利，但若使用不当，不但会对我们的生态环境造成很大的危害，对我们的身体健康也有很大的伤害。
商家为了达到宣传的目的，包装食品的塑料袋通常其向外一面都印有文字或图案。国外有学者对17种不同种类的塑料面包袋的印刷部分进行了测试,每个袋子含铅量平均为26毫克。若用弱酸溶液做提取处理,不到10分钟即可测出,约6%的铅已转移到了弱酸溶液中。人们将包装食品的包装袋翻过来再次包装食品,就会使印刷的文字或图案直接接触食品,污染食品。若食品含有弱酸性,则铅的熔出率倍增,尽管这些铅进入人体,短时间内不一定会对人体健康产生明显的威胁,但铅是一种很难排泄出体外的重金属,经常接触含铅制品,铅就会在体内蓄积,达到一定量就会对消化系统、神经系统及内分泌系统产生难以恢复的损伤。因此,有关专家建议,食品包装袋上的图案应禁止用铅印刷。作为人们的防范措施,则是不应将已使用过的塑料食品袋重复使用。
很多塑料袋里面含有pvc聚氯乙烯，ps聚苯乙烯等等，这种塑料因为本身的组成成分中含有cl，苯等有毒物质而有毒。像pe聚乙烯，pp聚丙烯这类，本身组成成分，但是不正当的使用过程中，会产生有毒的其他烃类，并且塑料中含有塑化剂，这些物质高温分解是会产生毒性的。所以有避免用塑料袋盛放高温的东西。
另外，黑色塑料袋使用的着色剂是食品包装专用炭黑，其中通常含有一种叫做苯并花的杂质。这是一种很强的致癌物质，所以在生活中，尽量不要使用黑色塑料袋。
塑料袋虽然给我们的生活带来了很多的方便，但是不正当的使用却也会影响到我们的健康。