2014年普通高考即将来临，湖北省药监局为切实做好高考考点餐饮服务食品安全监管工作，对全省各相关部门工作作出明确要求。
一、扎实开展高考前的监督检查
6月7、8日全省高考举行，共339个考点，考生40多万人。各地要结合本地考试规模和考点设置情况，根据省局《关于切实加强季节性餐饮服务食品安全监管工作的通知》要求，以考点学校食堂、考生食宿点及周边餐饮单位和考生集体用餐配送单位等为重点，全面开展高考前的风险排查。对薄弱环节和突出问题，要限期整改;整改不到位的，要责令其暂停餐饮服务;对无证经营的，要依法予以取缔。
二、积极做好高考期间应急处置工作
高考期间，各地要按照食品安全事故应急预案要求，做好餐饮服务食品安全突发事故的防范和处置准备工作。要加强应急值守，严格执行24小时值班制度，畅通信息渠道，及时处理各类餐饮服务食品安全的投诉举报。一旦发生食物中毒等餐饮服务环节食品安全事件，要积极采取有效措施，快速及时妥善处置，降低事故损失和影响，并在规定时间内按程序报告。省局将对各地高考期间餐饮服务食品安全保障工作进行抽查督办，并予以通报。
同时要求相关部门，围绕食品安全主题，做好其他相关工作，确保高考期间食品安全卫生状况良好有序。