瓜子是一种休闲小零食,相信大家都喜欢吃。如今,市面瓜子有成千上百种,各有各的特色,南瓜子也是琳琅满目。那么,你吃 过自己制作的南瓜子吗?平时,吃过南瓜,就会把子扔掉,多可惜啊!今天,小编就教大家炒南瓜子吃!
菜品口味 咸鲜 主要工艺 炒
所需时间 十分钟 制作难度 简单
所需厨具 炒锅
食材明细
南瓜子 适量 盐 适量
制作步骤
1.炒锅擦干洗净,开火烧一小会儿让锅里没有一点水份同时也让锅有一点热度。
2.倒入南瓜子转小火翻炒至瓜子变热。
3.加入适量的盐再不停的翻炒,炒至瓜子微微变黄即可。
盐炒南瓜子做法小贴士
1、炒时一定要用小火,火大了很容易糊。
2、冷却后的南瓜子会更酥一些。