食品科技大的发展，产生了很多的食品生产新工艺，相应的食品安全标准也必须及时跟进才能确保食品安全。
昨天，国家卫生计生委针对食品安全问题召开新闻发布会。
目前，我国已经颁布食品安全标准体系达400多项，还有400多项已经纳入食品安全国家标准整合计划，预计到2015年底，1000多项食品安全标准 将基本制定完成。通过整合，使我国食品安全标准体系框架、原则与国际食品法典标准基本一致，主要食品安全指标设置和控制要求符合国际通行做 法并适应中国膳食结构和食品产业国情。
为了方便企业查询食品安全标准，国家食品安全风险评估中心和卫生计生委网站将开通启用食品添加剂标准查询软件。未来消费者可以通过软件 ，随意查询添加剂的食用范围和使用剂量，也可以查询食品，了解添加剂允许添加的品种。
相信随着食品安全标准的完善和规范，食品安全会有更高的标准，质量也会有新的提高。