食品安全的治理,需要很多的工作,积极地引导一批先进企业,树立良好的食品安全标杆企业,也是非常有益的尝试。
食品药品生产经营单位持证持照率达100%,建立进货台账达到100%。都江堰市崇义镇食药监管所在崇德社区创建“食品药品安全示范街”,全力保障老百姓的饮食用药安全。
据悉,按照要求,“食品药品安全示范街”将达到以下要求:食品药品生产经营单位持证持照率达100%,建立进货台账达到100%,食品添加剂规范使用达到100%,食品安全信息公示率达到100%,食品药品抽验合格率达到95%以上,餐具合格率达到95%以上,监督网络覆盖率达到100%,药品远程电子监管覆盖率达到100%,公众对食品药品安全和健康科普知识的知晓率达85%以上,对食品药品安全满意率达到85%以上;重大食品药品安全事件发生率为零。
食品安全对于整个食品行业来说,是非常的关键的,尽可能的提升食品安全合格率,提升人们的信任感,就需要这些新的尝试。