每一次的食品安全事件的发生，都会带来很多的受害者，加上食品行业的链条化生产，一大批企业都会受到连累 ，也在不断地摧毁人们对于食品安全的信心。
台湾强冠食品公司生产的问题食用油，所波及的企业越来越多。日前，康师傅、旺旺食品、王品集团旗下部分 食品均被曝光在台湾使用了“地沟油”。9月15日，记者从康师傅控股公司获悉，该公司在大陆制造及销售的所有方便 面，并不涉及向台湾进口该原料或成品。
台湾“地沟油”风波持续扩大，生产贩售劣质猪油的强冠公司董事长叶文祥9月13日被台湾当地法院裁定羁押。据 报道，康师傅的一款葱烧排骨汤面酱包使用了强冠生产的“精制猪油”，旺旺旗下的宜兰食品公司的部分商品也涉“地 沟油”，另外王品集团旗下的曼咖啡餐厅，也发现有一款番茄蔬菜汤使用问题“地沟油”。
9月15日，康师傅发来声明称，近在台湾涉及使用供货商劣质猪油制造的康师傅品牌“精炖葱烧排骨汤面”产品 ，是由该集团授权台湾味全，使用该集团的康师傅商标在台湾制造及销售。“康师傅在中国大陆制造及销售之所有方便 面，并不涉及向台湾进口该原料或成品。”康师傅控股公司强调，在大陆生产和销售的产品，全部生产过程严格遵守国 家相关标准，在食品安全卫生的要求下，不存在隐患。
旺旺也有9款食品可能涉“地沟油”。据报道，旺旺旗下于台湾生产“旺旺仙贝”的宜兰食品公司，自今年3月至8 月底，已使用强冠多款猪油共670多桶，制作产品包括夹心酥、卷心酥、彭派包等9种食品。该公司于本月5日已先行把 相关产品全部下架，而厂内的油品更于12日被封存。据了解，旺旺集团旗下大陆旺旺生产的数百种产品目录中，并没有 在台湾被下架的产品。
食品行业的发展，一定要以质量安全为先，相信在这次事件之后，康师傅等一定会对整条供应链上面的食品质量进 行检测，希望食品企业更用更负责的态度，不断提升行业的发展水平。