食物嫁接技术的成功研发深受种植户的赞赏,并且,随着时间推移,嫁接技术生产的食物也已近正式推向市场。据报道称,在英国,一对夫妇使用这种技术,成功使番茄和马铃薯完美结合,他们称这种植物百天然,产品。
这种被称为“番茄马铃薯”(TomTato)的农作物系由番茄与马铃薯嫁接而成。尽管英国先前也有类似的品种,但都因为口味问题未能上市,这是首次培育出有商业化前景的品种,目前已经在英国上市。
汤普森&摩根公司处长汉索德(Paul Hansord)表示,“番茄马铃薯”历经10年的辛勤努力才培育成功。他在15年前看到有人将马铃薯种在番茄树下,于是兴起了将这两种植物嫁接的念头。他从那时候起开始研究,经过无数次的错误尝试与嫁接专家的协助,终于让同一株植物同时长出番茄和马铃薯。
汉索德强调说,“番茄马铃薯”采用天然、安全的程序进行培育,并非基因改造而成。它们先在荷兰的实验室嫁接,然后运送到英国的温室生长,等长到足够大时才批发销售。
这种农作物的生长期可以延续一季的时间,当番茄成熟到可以采收时,马铃薯也差不多可以挖掘了。汉索德声称,这种番茄比市面上的任何番茄都还甜。