醇香甜爽的兰花酒

2015/3/13 10:45:47 阅读数:894 信息分类:食品饮料 编辑:小宋

    古人云:养兰一点通,浇水三年功。兰花是珍贵的,养兰花不容易,酿成酒应该也不容易吧。据火爆食品饮料招商网了解,台湾国立成功大学与当地兰花育种者合作,研发了一款用兰花制作的酒。

    这款名为月光的兰花酒,使用了由甜美香气的蓓莉娜(P.bellina)和有劲多花的伊奎斯(P.equestris)交配而成的一心维纳斯兰花。
    国立成功大学兰花研究中心利用兰花提取物和兰花的胚胎干细胞,让酒中带有兰花的甜美香气。
    台湾有着种植兰花的理想气候,素有蝴蝶兰王国之美誉,每年兰花生产价值2250万英镑。
    除了兰花酒,国立成功大学还用兰花提取物生产化妆品。2013年,兰花研究中心的团队用兰花胚胎干细胞生产了一系列美容产品。

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