在市场上，有好多食品零售商，超市街头都是。散装食品要保障食品安全，要更好地做好散装食品监管工作，现在内蒙古鄂尔多斯出台了新政策，散装食品推行“双贴标”监管模式。
为了更好地做好散装食品监管工作，达到方便部门监管、方便经营者销售、方便消费者消费的三方便目的，鄂尔多斯食品药品监督管理局在全市开展广泛调研，并以达旗、准旗为试点，创新性地推行了散装食品“双贴标”监管模式。
鄂尔多斯市食品药品监督管理局根据实际，一是统一了散装食品定义，规范了散装食品范围。二是加大巡查力度，严把散装食品经营资格准入关。要求监管人员对所辖散装食品经营户要实行每周巡查一次以上，严格审查散装食品经营户的经营资格。三是切实履行职责，严把散装食品质量准入关。
重点检查散装食品零售经营户是否建立执行食品进货检查验收制度，食品经营者对购进的散装食品是否按批次向供货人索取食品质量检验或检疫、检测合格证明，是否建立并执行食品进货台账制度，食品经营户进货台账是否记录供货人、购进时间、食品名称、数量、保质期等事项，是否保存进货单据。
从事批发的，是否记录购货人、购货时间、食品名称、数量及保质期等。禁止其销售没有食品质量检验或检疫、检测合格证明的散装食品。对已经销售的应当责令经营者召回，对已经进购的、没有食品质量检验或检疫、检测合格证明的散装食品，督促经营者立即下架退市，并做好记录留存备查，切实维护消费安全。四是加强对散装食品销售人员的监督管理。五是定期抽检，严厉打击流通领域销售不合格散装食品的行为。
针对散装食品带来的问题，推行“双贴标”监管模式，根据实际情况，加大打击力度，保障消费者的安全。