减重,这在我们今天的生活中占据了很大的位置,而近日更有报道称外卖食品多放盐可减重?早在12日的时候就有报道,美国爱荷华州大学近期研究发现,高盐、高脂饮食者更易减重。
该消息可谓快餐爱好者的福音。但同时,他们也警告称,过多的盐分摄入仍会增加心血管疾病的患病风险。
该实验假设,盐分及脂肪共同作用可以增进食欲、增加体重。研究发现,16周时间内,食用高脂、低盐食物的老鼠增重多,达15克,而食用高脂、高盐食物的老鼠仅增重5克。实验结果证明先前假设完全错误。
爱荷华州大学药理学副教授明确的表示,人们通常关注食物脂肪及糖分含量,但是在实际上,这也与热量无关的钠元素对体重影响。若公众持续降低钠摄入,会产生意想不到的效果。