夏季来了，由于天气的炎热，大家都比较容易出汗，致使人体内许多营养物质的流失，常常会感觉身体的不适。所以，小编建议大家平时可以吃一些“酸” 味食物，可以起到能生津解渴，健胃消食的作用，还能汗止泻祛湿，预防流汗过多而耗气伤阴等。
酸性的食物很多，大都是水果，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，这些水果的果汁都是比较酸的，多食可预防流汗过多耗气伤阴，又能生津解渴。此外，很多人一到夏天就没食欲，吃一些酸的水果有助于健胃消食。
除了水果外，夏天可以多吃点醋。夏季是胃肠疾病的高发季节，醋酸可杀菌消毒，因此加一些醋还防止胃肠道疾病发生。
国家高级烹饪师唐宇表示，食用醋的方式很多，既可以蘸着吃，也可以在平时做菜时放点醋。在炖煮肉、骨、皮类的食物时，也可添加一点醋，这样还能使食物快速熟透。
值得注意的是，饮用食醋虽然对人体有益，但不可过量，如有胃溃疡和胃酸过多者不宜饮用。否则，不仅会灼伤消化道、损伤食道和胃黏膜，还会影响人体内酸碱平衡。食用醋后应立即漱口，以保护牙齿。
所以在实用“酸”味食物的是候还需要我们注意适度问题，凡事都要做到适度，太多反而会造成不必要麻烦，以后的生活中多留心，做一个健康快乐的人。