与动脉同寿“，这是19世纪法国名医卡萨尼斯的一句名言。意思是说，人的动脉在不断硬化阻塞，较后当重要脏器（心、脑）梗塞坏死之日，也就到了人的寿终正寝之时。故有人形象地把血管比作”生命的蜡烛“。怎样才能保持血管的年轻呢虽然血管随着年龄的增长会自然衰退老化，但只要注意科学饮食，改进膳食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。
绿茶--血压、血糖的比较好调节剂绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。一项调查表明，每天喝3杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收，但这对于不爱喝茶的女性来说的确是个难题，根本无法让绿茶成分完美吸收，其实你也可以”吃茶“。较简单的方法是”以茶入菜“。将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包、馒头等，蒸透入味，可达到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一试。