科学分清高热量食物,这些食物吃多无益

2015/11/20 10:57:05 阅读数:621 信息分类:食品网 编辑:元哲

酸奶?谷物面包对身体好?绿茶低糖又健康?实际上这些都是高热量食物,一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1千卡/小时,即4.186千焦/小时。平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。这些平常看起来十分健康的食物,也有可能是高热量又没营养的食物。

1、油炸鱼片

一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸,而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了--大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。

2、灌装浓汤

汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。

3、绿茶饮料

绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防 癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是有些人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。

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