冬季养生的食物非属排骨莫属了,排骨营养很丰富适合用来煲汤。冬季天气寒冷干燥给大家推荐一道汤-玉米排骨汤。来看看玉米排骨汤是怎么做的吧!
玉米排骨汤的做法
1准备材料,猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
2把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
3胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
4砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
5放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
6根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。