为进一步加强学校幼儿园食堂的食品安全监督管理，切实提高学校幼儿园食堂的食品安全保障水平，严防集体食物中毒事件的发生，12月17日，呼和浩特市食品药品监督管理局组织召开了全市学校幼儿园食堂食品安全工作推进会，同时举办了试点学校幼儿园食堂食品安全快速检测培训班。
会上，市食药局为20家试点学校幼儿园食堂配发了食品安全快速检测设备，并要求全市各类学校幼儿园食堂、机关企事业单位食堂、大型以上餐饮服务单位都要建立食品安全快速检测室，开展食品安全快速检测工作。开展食品安全快速检测有助于及时控制，减轻、消除食品安全隐患，降低集体食物中毒事件发生率，是保障广大师生身体健康，防止食源性疾病发生的有效手段。今后，市食药局会继续将食品安全快速检测作为食品安全监管的重要手段和依托，做到监督检查与快速检测相结合，经营单位日常管理与快速检测相结合，及时发现食品安全问题动向、排查安全风险，依法处理检测发现的问题食品或可疑问题食品。