西红柿炒豆角是一道菜肴,主要食材是西红柿豆角。西红柿炒豆角做法比较简单,我们在家也经常吃到。那么,大家知道西红柿炒豆角怎么做比较好吃吗?下面小编为大家详细介绍西红柿炒豆角的做法。
西红柿炒豆角的做法
材料:
豆角少许、西红柿2个、精盐、植物油、味精、鸡精、十三香、葱蒜
制作方法:
1、先将豆角、西红柿洗干净备用。
2、豆角斜切成小细条,西红柿切块。
3、锅内放植物油,待油烧热后放葱蒜爆香,然后放入豆角,翻炒后放入盐,十三香。
4、放入西红柿翻炒,待西红柿成汁后,盛出即可享用!
注意事项
1、西红柿(番茄)不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
2、西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
3、西红柿(番茄)不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。
以上就是小编介绍的西红柿炒豆角的做法,希望小编的文章能给大家带来帮助。现在大家已经知道了西红柿炒豆角怎么做比较好的了,下面就让我们一起动手做一下吧!