枸杞核桃粥可做快餐或者主食，具有冬季养生、肾调养、肝调养、明目等功效。下面我们一起看看枸杞核桃粥的做法。
枸杞核桃粥的做法
材料：大米80克（1/2杯）、核桃10克、枸杞2克
做法：
1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开。
2.大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。
3.大火煮开，转中小火熬制约20分钟。
4.核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开。
5.枸杞用清水洗净。
6.将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟。
7.煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下。
8.直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止。
枸杞核桃粥的做法已经介绍完毕。枸杞核桃粥比较滋润，特别适合干燥的秋季和寒冷的冬季食用，大家可以在家制作一下，做法也是非常的简单。