菠萝也叫凤梨,福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来。含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸,性平。对肾炎水肿、高血压、有疗效。下面小编为大家介绍菠萝粥的做法。
菠萝粥怎么做好吃
主料:西米(100克)、菠萝(150克)
调料:白砂糖(10克)
菠萝粥的做法
1.菠萝切成细丁;
2.西米洗净,放入沸水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗;
3.锅中加入约1000毫升冷水,将西米放入,用旺火烧沸;
4.改用小火熬煮半小时后,放入菠萝丁,续煮10分钟至粥成;
5.粥内下入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
菠萝粥怎么做好吃和菠萝粥的做法已经介绍完毕。菠萝粥的营养比较丰富,而且口感也非常的好,大家可以按照以上的方式进行制作。