百合蜜汁酿苹果其实是一道水果点心,火红的苹果表皮,清脆的果肉再搭配上一颗绿色的小青豆,可爱之极,真舍不得吃哦!苹果味浓,香甜可口,色味俱全!
蜜汁百合酿苹果
所需烹饪时间:25分钟
所需食材调用料:
百合 100g
苹果 2个
山楂糕 25g
青豆 少许
蜂蜜 50ml
百合蜜汁酿苹果的做法:
1. 用小刀在苹果把处挖去一圆块,把苹果上部横切开做盖,挖去核,并挖空下截果肉为盅,果肉备用。百合洗干净,取下花瓣。山楂糕切丁。
2. 将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内,淋入蜂蜜,盖上果盖,蒸约15分钟,取出放碟中,略微晾凉再吃。
百合蜜汁酿苹果的营养分析:
苹果含一定量的钙、磷、铁、胡萝卜素等,有生精、开胃及止泻等功效。