滚揉机性能简介： 该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料、辅料、淀粉等与肉体蛋白质互为溶合，增强肉的结着力、缯强产品弹性改善制品的切片性，防止切片时产生破碎 ，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。 设定滚揉总时间、连续滚揉或间歇滚揉间歇时间，滚揉同时抽真空反转滚揉；正转出料。 该设备广泛应用于肉类、调味品、蔬菜、、、等食品企业。
诸城市天顺机械有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业，主要生产油炸设备、油炸机、肉食加工设备和清洗设备。引进先进油炸技术工艺，结合客户需求不断创新开发出各种节能、油炸锅、油水混合油炸机和连续式油炸线经坚果类（花生、蚕豆、青豆、、、），休闲类（锅巴、薯片、、、），罐头类（鱼、豆干、红烧肉、、、）等油炸食品生产企业使用给予肯定... 点击查看详细内容>>
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