产品描述
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。
本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。
公司介绍
诸城市三业机械厂，位于山东省诸城市龙都工业园。我厂占地15000平方米，是山东省较大的食品机械制造商。诸城市东依青岛,南靠日照,交通便利,物产丰富,机械业十分发达.我厂创建于2003年，我们始终遵循以质量求生存，以信誉求发展的宗旨，产品质量不断完善。客户满意是我们的一贯追求，信誉是我们企业发展的保障。我们将一如既往的服务客户，让客户满意，针对不同客户... 点击查看详细内容>>