苍南县食品工业行业协会成立于2007年12月，是经县政府有关部门批准成立的非营利性社会组织，接受苍南县经济和信息化局的指导，同时接受苍南县民政局的监督。协会宗旨是：认真贯彻执行党和国家的法律、法规和方针政策，坚持服务会员、服务行业，服务政府，起到沟通企业与政府之间的纽带和桥梁作用，并面向全县食品工业行业开展协调、自律、指导、服务、监督等工作。目前，协会已拥有会员130多家。

协会的主要任务是调查研究食品资源的开发利用和食品工业的发展趋势，提出全县食品工业的发展规划和建议；鼓励食品企业引进新技术和新设备，不断开发新产品，促进企业增强品牌意识，实施战略，不断提升产品的质量和档次；当好食品的“守门员”，积极配合政府相关部门做好食品工作；调解会员在生产、经营中的矛盾和纠纷，及时向政府和有关部门反映会员的意见和要求，维护会员的合法权益；抓好行业自律工作，正确引导会员企业依法诚信经营；努力做好由协会牵头，企业出资的卤制品工业园区一期建设工作，并于2015年入园生产，同时积极协助园区管委会做好二期工程的申报与建设；组织或联合有关部门开展食品企业展示、展销及会展等服务活动；广泛收集本行业国内外技术信息和市场信息资料，努力建立食品工业行业信息服务网络，开展技术咨询与信息服务，积极推进食品企业信息化建设；组织食品行业开展技术培训，培养和引进技术与管理人才，努力提高企业技术素质和经营管理水平。

苍南食品有着悠久的历史，一些具有苍南地方特色的产品已延续了百年，如苍南桥墩月饼、金乡同春酿造等等。改革开放以来，苍南食品产业经历了上世纪八十年代初家庭作坊的起步，九十年代的迅速发展，截至目前，全县拥有营业执照、卫生许可证、食品生产许可证的食品企业共170多家，肉制品企业占1/3左右，已成为苍南县九大传统支柱产业之一。苍南食品行业门类众多，从生产角度划分，大致可分为卤制品加工企业、水产品加工企业、乳制品加工企业、农产品加工企业（茶叶和粮食加工）、

糕点烘焙加工企业、饮料制造企业（含酒类和矿泉水等）6大类，涌现了一批企业，如宏利、渔夫等水产品加工企业出口快速增长，熊猫、同春、香仔等食品企业发展势头强劲。全行业现拥有3个浙江产品，5个温州， 2只驰名商标，8只浙江省着名商标，5只温州商标，浙江省“”品牌称号5家，中华1家，多种农产品曾获得国字号金名片。

苍南食品工业行业发展方向是重点围绕苍南名、优、特农产品和海产品，以及具有独特风味的传统美食，衔接种植业、渔业、养殖业，形成大农业、第三产业和农副产品加工业、食品制造业、饮料制造业互动的大格局，深入推广无菌、无尘、全自动流水线、标准化管理的现代化食品加工模式，加大整体包装、品牌建设和广告投放力度，以休闲食品、特色风味卤制食品、精深加工海产品（低值鱼和海参等）为拳头，实现提升食品行业核心竞争力。

苍南食品工业行业发展的主要目标是加快食品行业品牌化、标准化、化进程，打造“卤制品之乡”、创建苍南休闲食品区域品牌等，并在此基础之上，申请原产地标志保护。