闽侯县盛产橄榄、脐橙等水果。但这些水果往往不耐存放，果农常常面临着“丰产不丰收”的难题。近年来，在闽侯经济发展中心园区一家主打“大健康”概念的专业生产各类果脯、果干、坚果炒货的食品加工企业——半个橙（福州）食品有限公司（以下简称：半个橙公司）进入“水果干制品”新赛道，有望成为休闲零食行业的黑马，并帮助果农解决水果销路的问题。
“我们公司是卖水果的，只是我们卖的是的水果干制品。”半个橙公司总经理朱玉莲自豪地说。走进半个橙公司展示厅，便会看到一整个货柜的休闲零食，不仅有精美的包装礼盒、各类果干制品，还有丰富的坚果炒货、茶点蜜饯等，让人看了食欲满满。
“公司销售网络遍布全国，在全国26个省市设立了分销合作网点，在精品KA卖场、电商、社群团购、零食连锁专卖店、特通网络等均有销售。”朱玉莲介绍，“公司重视产品质量，坚持健康、、少添加的生产理念，还原食物本味，为消费者提供健康、美味的休闲零食。”
“公司建立了专门的品控团队，对产品质量进行把关。同时，公司还与福建农林大学、福建阳光学院、福建漳州职业技术学院等院校展开产学研合作，提升技术实力。目前，我们正在着手准备新的生产车间，从鲜果加工开始，建立一体化的生产模式。”朱玉莲告诉记者。
重要的是，是半个橙公司还解决了不少果农找不到销路的困扰，大量收购水果，帮助他们实现了增收。“公司以‘公司+基地+农户’的经营模式，在全国各地区设立果品收购网点，辐射带动下岗职工和农村富余劳动力2000余人就业。很多果农缺乏销售渠道，我们在把控产品新鲜度和甜度的基础上，将他们的水果收购加工成果干制品，不仅解决了他们销售的困扰，还提高了产品的产值，延长保质期。”谈及下一步的规划，朱玉莲表示，公司设立在闽侯，在闽侯也有很好的种植产业基地，今后公司将在闽侯建立鲜果果品收购网点，对橄榄、脐橙等水果进行技术加工，生产出符合年轻人消费习惯的创新产品。
来源：福州日报