2011年2月以来，广西南宁市瓶装奶价格出现较大的波动，价格涨幅为10%—25%。其中，广西畜牧所生产的瓶装鲜纯味牛奶由1.8元/瓶涨到2元/瓶，涨幅10%；而从6月开始，将进一步涨到2.5元/瓶。左江水牛特浓奶由2.8元/瓶涨到3.5元/瓶，左江水牛酸奶由2.6元/瓶涨到3.2元/瓶，涨幅高达25%。