(一)鼓励科技进步,推动管理创新,促进产业升级
贯彻落实农业部《养蜂管理办法(试行)》和省、市有关蜂业生产的政策规定,积极推动科技进步和管理创新,努力实现蜂业企业数量型向质量效益型的转变。
1、引导鼓励蜂业企业与科研机构合作,发挥人才的作用,加强自主创新,实现互利双赢,培育出一批以产品品质优先为标志的创新型标准化蜂业企业。沁花蜂业要升级换代,各县(市、区)都要有一个创新型蜂业企业。每年都要总结3到5个好经验,培养5到10个养殖、加工、销售的好典型。要召开经验交流会,以推动全市蜂业发展。
2、引导支持蜂业企业逐步转变经营方式,实现由原料型、初加工型向精加工、深加工型和综合利用型转变,推进扩大蜂产品在饮品、保健领域的应用。要确定一个转型跨越发展的示范蜂业企业,摸索总结经验,逐步在全市推广。
3、引导推动蜂业企业联合经营管理,扩大规模,做好做大做强,提高产业集中度,增强市场竟争实力。引导蜂业企业向专、精、特、新方向发展,要有自己的专项、精品、特产,突出自己的特色,发挥好联系蜂农、丰富市场、促进效益、有益健康、营造和谐的作用。
(二)加强蜂业合作社建设,做强龙头企业,推进产业转型
1、要加强合作社建设,提高蜂农组织化程度。要把组建、完善、规范合作社当作我市“十二五”时期一件大事抓紧抓实抓好,以此改善蜂农生产条件,提升蜂产业的技术装备水平,降低养蜂生产风险,并提高标准化生产的意识和能力,生产市场需求的各类优质蜂产品,从蜂产业的源头逐步引导实施养蜂生产的规模化和规范化,推进蜂产业转型。要开展对合作社养蜂现状、经济效益和持续发展的调查研究,通过重点培训合作社领导人,培育一批示范合作社,各县(市、区)都要有2—3个,全市要有10—15个示范合作社,以发挥示范带动作用。
2、要做强龙头企业,发挥蜂业龙头企业在转型升级中的龙头作用,联合蜂农建立优质蜂产品原料基地,与蜂农结成经济利益共同体,实现利益共享,风险共担,互利双赢,共同发展。
(三)培养人才,建设蜂业文化,提供保障动力
1、科技是事业发展的支撑,人才是事业成功的关键,要尊重人才,在蜂业行业内努力营造有利于人才培养、成长和人尽其才的良好环境和氛围。加强职业技能培训工作,开展对基层管理、市场营销人员的培训,培养造就一批精通技术、善于管理、能解决处理实际问题的行业骨干人才,为蜂业行业和蜂业企业的发展提供人才保障。要加强蜂业协会的建设与管理,壮大协会工作人员队伍,提高协会人员素质,进而提高协会服务水平。
2、企业文化是企业发展的理念和思想,大力弘扬蜜蜂精神,加强蜂业文化建设,是推动甜蜜事业健康持续发展的精神动力。要通过蜜蜂文化节和新闻媒体向行业和社会广泛宣传团结互助、分工协作的蜜蜂精神,宣传蜂产品、健康、的市场形象。要推动和探索蜂业文化产品的开发利用,把蜜蜂精神、蜂业文化和社会责任融入到蜂业企业中,建立一支具有文化素质的蜂业企业队伍,培育几个蜂业文化建设合作社。
(四)实施科技部蜂业产业链星火项目,搞好基地建设和科技特派员的培训工作,要重点推广中蜂过箱技术,提高中蜂产量和质量,发挥科技特派员和农村技师在养蜂行业中的作用。