太仓相对于邻近地区而言，传统饮食文化底蕴比较深厚，而且品种繁多。百年传承的产品有肉松、爊鸡、糟油等，已经走出太仓，在社会上形成了一定影响。

太仓市食品行业协会经太仓市民政局登记核准，归口于太仓市经济和信息化委员会领导。是苏州地区县级市中的食品行业协会，是为食品企业服务的跨部门、跨学科、跨所有制的非营利性社会团体，协会现拥有会员49家，涵盖饮料、畜禽肉制品、糕点、粮油、调味品、水产、果蔬、速冻食品、冷冻饮品、糖果、酒类、蜂产品、豆制品、炒货等产业门类，2011年行业年产值超26亿元。

协会坚持“双向服务”，发挥桥梁纽带作用，为企业、为行业、为政府、为市场、为消费者服务，开展行业管理、技术交流、人员培训、市场调查、宣贯标准、咨询服务、信息共享、资源整合等有利于提高会员企业经济、环境和社会效益的各项服务工作。2011年，太仓食品协会在会员中的影响力达到了一个新的高度，全行业所有企业的基本情况都能掌握。大大加强了对外交流力度，先后与数家院校建立了紧密的合作关系，并协助院校在相关企业分别建立了实习基地、研发中心。分别与江苏省食品工业协会和上海市食品协会建立了紧密的联系。

在工作中，我们总结出协会工作的三个方针：积极维护行业利益，树立协会公信力；深入开展服务工作，扩大协会影响力；加强行业自律建设，提高协会凝聚力。

围绕这三个力，协会今后一个阶段的工作内容主要有以下几点：（一）、为政府有关部门制定食品发展规划和有关政策提供建议。沟通会员与政府之间的联系，贯彻政府的方针、政策和法规，反映会员的意见和要求；承担政府和有关部门委托的事项。（二）、开展协会会员之间、协会与国内外同行之间关于食品生产、加工、贸易、科研、人才、信息方面的交流与合作。（三）、根据会员需要，向会员提供食品生产许可、体系认证、申报、清洁生产、职称评定以及法律、信息、培训、考察等方面的服务。（四）、协调会员之间的关系，制定行业自律规范。（五）、开展食品加工企业与科研院校之间的科技交流，加强食品加工企业与生产基地和销售市场的衔接。组织相关经贸洽谈和交流活动，举办多种形式的产品展销、推介、促销活动，推动会员单位联合展示太仓名特优食品建设成果。

太仓市食品行业协会始终努力在进一步提升太仓市食品产业质量建设的整体水平、做大做强太仓食品产业集群方面发挥积极的推动作用。