贵州在近期开展的月饼随机抽检,其中78.3%月饼包装上食品添加剂标注不规范。在这里贵州食药监提醒消费者购买月饼要注意查看食品添加剂等标注。
贵州在遵义、六盘水、安顺三地随机抽检月饼生产厂家,共抽检23批次,其中18批次月饼标签及营养标签不合格。例如月饼配料中食品添加剂未使用国家标准中的通用名称,有的月饼无营养标签标识或营养元素参考值标注错误。
执法人员介绍,食品标签上的标注是消费者了解食品添加剂的直接渠道。抽检发现标签存在食品添加剂不标注或标注语言模糊等问题,可能是因为厂家不熟悉标签管理相关要求,也可能是厂家刻意回避使用食品添加剂、滥用食品添加剂等。
监管部门提醒,消费者购买时除了查看月饼包装是否完整、盛放容器是否清洁外,还要查看月饼的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、"QS"标识等内容。