山东推动本地食品监控体系的不断完善和提升

    山东省作为我国的食品生产与消费大省近年来不断加大对于食品的科学化管理与提升，推动食品的有效改善，食品是近年群众关注的热点话题。今天上午，在省十一届人大常委会第三十三次会议上，省政府副、省政府食品工作办公室主任马越男受省政府委托，汇报了我省食品工作情况。2011年，我省严格落实责任制和责任追究制，加大对失职、渎职等违法违纪人员的责任追究力度。全省机关查处食品责任追究案件30起，给予党纪政纪处分和其他处理的人员22人。全省已建立流通环节食品监管追溯系统，一旦发现问题，能追根溯源，迅速查处。
    纳入科学发展考核体系
    据介绍，目前，我省所有市、县（市、区）政府都设立了专门的食品委员会，其中，17市和125个县（市、区）在政府办公室（厅）设立了食品办公室。省公安厅增设食品药品犯罪侦察总队，专职打击食品药品犯罪，全省83%以上的乡镇已明确专门人员具体负责食品，80%的城市社区、农村已建立起以食品信息员、协管员为主的群众监督队伍。2011年，将食品工作首次纳入各市党委政府科学发展综合考核指标体系，在千分制考核中占15分，权重与计划生育、生产相同。
    捣毁"地沟油"黑窝点81处
    我省深入开展综合治理和专项整治，努力重大隐患。先后组织开展了打击食品非法添加、"地沟油"、"瘦肉精"、农兽药残留等专项整治，特别是在"地沟油"整治中，查处了济南平阴格林生物能源有限公司生产销售"地沟油"等多起违法犯罪案件，捣毁"地沟油"炼制食用油的黑窝点81处，抓获犯罪分子162人。全省公安机关查办了一批食品违法犯罪案件，仅今年上半年破获各类食品犯罪案件130起，抓获犯罪嫌疑人271人，打掉犯罪团伙59个，端掉各类"黑窝点"、"黑作坊"155个，涉案金额9200余万元。
    加强全程质量控制
    在强化治理整顿的同时，我省注意加强食品产业链全过程的质量控制，在种植养殖环节，大力推行农业标准化生产，全省已建成农业标准化示范县21个，省级农业标准化示范区162个，示范基地101个，优质蔬菜示范基地126个、果品示范基地60个。全省"三品一标"有效使用标志企业单位数2386个，产品总数达到5786个，认定无公害水产品1323个、地理标志登记保护产品11个，位居首位。"瘦肉精"应急监测合格率达99.8%以上。在市场流通环节，全省流通环节食品监管追溯系统已录入23万户食品经营主体信息，全省采集的供货商、经销商以及市场品牌种类信息达2000万条，一旦发现问题，能追根溯源，迅速查处。