为更好的确保食品，安徽安庆市开展专项整治工作整治小作坊豆制品。
近日，迎江区政府在一楼大会议室召开了全区豆制品加工小作坊专项整治工作动员会议。各乡镇、街道办事处分管负责人、全区“食品四员”、区食安办工作人员、各市场监督管理所所长、分管副所长共计150余人参加此次会议。区政府副区长刘天军莅临会议并作重要讲话。会议由区食安办主任、区市场监管局局长徐泰成主持。
会上，区市场监管局书记王峰代表区食安办宣读了《迎江区豆制品加工小作坊专项整治工作方案》。刘天军副区长还与各乡、街道分管负责人分别签订了《2015年度食品责任书》
刘天军在讲话中强调指出，目前我区豆制品加工小作坊卫生条件“脏乱差”问题突出，群众反映强烈，市、区两级政府都高度重视。当前正值岁末年初，各单位手头上的事都非常的多，人手少、精力也有限，要开展好此次豆制品加工小作坊专项整治工作，一定要强化坚持问题导向、底线思维、抓牛鼻子的工作思路和工作方法，围绕此次专项整治工作的目标、重点，精心组织，强力推进。要严格按照上级要求突出抓好四个环节：抓好宣传发动、抓好摸底登记、抓好整治提升、抓好案件查处。区食安办要责无旁贷地承担起此次专项整治工作的牵头协调职责。各市场监管所要发挥食品监管主力军的作用，全力以赴抓好此次专项整治工作和日常各项食品监管工作。各乡、街的“食品四员”同志要按照守土有责的要求，认真履行职责，主动配合区市场监管部门，一起做好此次专项整治工作和日常各项食品监管工作，确保全区食品。