3月初，为加强食品管理，做好省示范市场的食品防范工作，井湾子街道食安办彭求之所长带领所员到红星农副产品大市场零售区家禽街逐一巡查。
在区域副经理杨顺的陪同下，彭求之所长检查了经营户进货票据，动物检验检疫票及现场清毒情况。高度认可红星大市场的管理工作后彭所长欣慰的表示：身为一个省级示范市场，红星大市场在现场工作方面做了很好的表率。
在上级政府的关注与支持下，红星大市场将坚持不懈的把好食品入场准入关，做好食品的防范工作和现场工作，保障所有市民都能在红星大市场购买到无害的食品。