近日苏州天气晴好,春日气息初显。南环桥市场内蔬菜供货量充足,交易旺盛,整体价格稳定,部分品种价格波动属于正常现象。
春日里绿叶蔬菜备受市民喜爱,市场内金花菜、马兰头、苋菜、荠菜畅销,今日批发平均价格分别为8元/公斤、10.5元/公斤、10元/公斤、7.2元/公斤,与上周同期(3月5日,下同)价格相比,金花菜、马兰头价格持平,苋菜价格上涨11.11%,荠菜价格上涨2.86%。葱蒜类蔬菜价格下跌,香葱批发价2.9元/公斤,大葱批发价2.7元/公斤,大蒜叶中批发价6.3元/公斤,与上周同期价格相比环比下跌6.45%、10%、10%。
市民喜爱的蚕豆大量上市,供销两旺,今日批发平均价为4.8元/公斤,价格稳定。当前蚕豆以福建、云南产地为主,云南蚕豆量大价优,福建蚕豆品质更优,口感清甜,价格略高于云南蚕豆。竹笋价格持续回落,今日批发价每公斤4.8元~10.4元,较上周价格下跌15.56%;春笋价格稳定。福建茭白价格也呈下跌趋势,批发价每公斤6元~10元,较上周批发均价环比下跌11.11%。
受市场重点监测的大白菜、包菜、萝卜、土豆等10个蔬菜品种今日综合批发均价为2.41元/公斤,与上周同期价格相比环比上涨5.01%;市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价为3.28元/公斤,与上周同期价格相比环比上涨6.5%。
圆包菜批发价每公斤1元~1.6元,平包菜批发价每公斤0.8元~1元,综合批发均价较上周同期价格下跌17.24%。青椒目前有山东、河南、苏北等产地一起供货,特别是山东产地产量增加,量多价跌,今日批发均价3元/公斤,环比下跌6.25%。价格下跌还有莴苣和冬瓜,今日批发均价分别为2.4元/公斤、2.2元/公斤,环比下跌7.69%、4.35%。
大白菜价格呈上涨趋势,主要是浙江新白菜质量优价格高,拉高市场整体批发价,今日综合批发均价1.25元/公斤,较上周同期价格环比上涨25%。西红柿价格上涨,今日批发平均价3.2元/公斤,较上周价格环比上涨39.13%,引起价格上涨的主要原因是四川、云南、浙江、山东产地的新鲜西红柿质量好价格上涨。价格上涨明显的还有福建线茄,批发价每公斤8元左右,综合批发均价较上周上涨25%。胡萝卜、土豆、球葱批发价格稳定。