高温天气持续,气候炎热,无雨。南环桥市场各类农副产品货源充足,蔬菜、水果、猪肉、水产到货量均有增长。价格方面:蔬菜价格小幅上涨;水产价格波动正常;猪肉价格略有上扬;鸡蛋价格上涨。各类农产品行情波动具体情况如下:
蔬菜:本周蔬菜到货量增加8%,蔬菜整体价格仍呈小幅上涨趋势。价格上涨的原因和上周相同,主要是长途客运蔬菜运输、保鲜成本增加,高温天气下蔬菜损耗增加,以及市民对夏季时蔬的消费需求增加,造成量价齐涨态势。本周价格上涨明显的品种有大白菜、香葱、茄子、黄瓜、白萝卜、豇豆、扁豆、药芹、百合,一周批发平均价分别为1.49元/公斤、7.84元/公斤、5.77元/公斤、5.11元/公斤、1.37元/公斤、4.22元/公斤、4.9元/公斤、3.1元/公斤、26元/公斤,与上周批发价格相比分别上涨18.86%、27.38%、15.43%、12.58%、12.28%、24.47%、15.1%、18.58%、22.97%。包菜(1.69元/公斤)、西兰花(6.11元/公斤)、大葱(4.46元/公斤)、西红柿(2.67元/公斤)、青椒(5.37元/公斤)、玉米(2.96元/公斤)等价格涨幅在8%~10%不等。
本周绿叶菜价格开始下跌,以鸡毛菜价格跌幅大,一周批发均价3.9元/公斤,与上周批发均价相比下跌35%。青菜、苋菜、空心菜、油麦菜价格跌幅10%左右。其余品种如西葫芦、丝瓜、毛豆、西芹、地平菇等价格小幅下跌10%以内。