2017年5月4日上午，东方市场开展《上海市食品条例》学习培训。此次培训，市场邀请了殷行市场监督管理所所长沈超为60多家客户进行条例培训。培训会由总经理助理主持。
2017年5月4日上午，东方市场开展《上海市食品条例》学习培训。此次培训，市场邀请了殷行市场监督管理所所长沈超为60多家客户进行条例培训。培训会由总经理助理主持。
在正式培训前，分管食品的总经理办公室主任，就东方市场在水产品以及其它方面常见的问题做了具体剖析，同时对下一步就食品等问题的整治计划做了宣贯。
沈超所长为市场客户仔细解读了2017年1月20日经上海市第十四届人民代表大会第五次会议修订通过的《上海市食品条例》。新修订的《条例》共八章一百一十五条，于2017年3月20日起施行，这是继号称“史上严”新修订的《中华人民共和国食品法》施行后，按照《国家食品法》进行修订的“严”的《上海市食品条例》。解读《条列》后，沈所长在要求各位经销商经过今天的培训，严格按照食用农产品的生产、储存和运输、市场销售、农业投入品的经营、使用及法律责任等执行，希望各位经销商按照政府及市场管理要求，对照自己的经营行为，认真做好食品质量工作，确保市民“舌尖上的”。
总经理助理在培训会上总结时强调，要求客户做生意时，特别是在5-10月由于客观和主观因素叠加更容易出现食品问题的时期，心里存着良心和良知，同时，对相关法律法规存有敬畏之心，不要为了一些蝇头小利触犯道德和法律的底线，在依法治国的当下，牢记违法终将付出越来越高昂的代价。