自8月份开始,国内受奶源供应紧张影响,奶制品价格频繁上调,近期,白山市奶制品价格又开始新一轮上涨。
据国家统计局白山调查队9月25日调查数据显示,盒装伊利牌高钙鲜奶、袋装蒙牛牌纯鲜奶、完达山加锌袋装奶粉价格分别为12.8元/升、10.0元/升和58.57元/千克,分别比9月5日上涨10.3% 、9.1%和10.80%,比去年同期分别上涨10.3%、20.1%和20.6%。其他各种奶制品价格也有所上涨,龙丹牌纯奶已经出现断货现象。
据悉,此次奶制品价格上调的主要原因,主要是由于今年以来奶牛存栏数递减,以及极端气候和疫病等因素影响,奶牛产奶量下降,奶源供应紧张。为抢夺奶源,各乳制品企业提高了奶源收购价格 ,为消化奶源上涨的成本压力,企业相应上调了成品奶价格。其次,包括人工、运输等成本在内的各项成本都在明显增长,造成了奶制品价格的持续上涨。