从今年7月份开始，山东省烟台市开始对全市食品监管工作进行专题调研。参加此次调研的有市人大常委会副主任李淑芹，副主任张维利、于旭华、高崎、王建国带领部分市人大常委会委员和市人大代表。市食品药品监督管理局、农业局、城市管理局、海洋与渔业局、商务局、卫生和人口计划委员会、畜牧局等主要负责人也参与了此次调研活动。
从今年7月份开始，山东省烟台市开始对全市食品监管工作进行专题调研。参加此次调研的有市人大常委会副主任李淑芹，副主任张维利、于旭华、高崎、王建国带领部分市人大常委会委员和市人大代表。市食品药品监督管理局、农业局、城市管理局、海洋与渔业局、商务局、卫生和人口计划委员会、畜牧局等主要负责人也参与了此次调研活动。
今年10月份，市人大常委会将听取和审议市政府关于食品监管工作情况的报告，并开展专题询问。此次调研就是了解全市食品监管工作情况，为市人大常委会进行专题询问做好准备、打好基础。
为组织开展好此次专题调研，市人大常委会专题研究了调研方案，成立五个调研组，由常委会各位副主任带队，分别深入到十二个县市区和开发区、高新区进行集中调研。调研期间，五个调研组实地察看了各县市区食品检验检测中心、农药兽药化肥管理供应点、农贸批发市场和食品生产企业等单位，召开了由各级人大代表、食品专家学者、食品有关企业代表和市民代表参加的座谈会，听取了各县市区关于食品监管工作和创建国家食品城市情况的汇报，了解食品监管工作现状和存在的突出问题，并与参加座谈会的各界代表进行了座谈交流。
各调研组认为，食品是重大民生问题，关系广大市民生命健康，关系经济发展和社会稳定。近年来，各县市区坚持把食品监管工作摆在突出位置，以创建国家食品城市为抓手，以保障人民群众的食品和身体健康为目标，各项工作措施得力、推进有序，整体形势稳定向好。
调研组还提出，食品监管工作量大面广线长，不仅需要政府各监管部门的通力合作，更需要全社会的共同关心、共同参与。市政府、各县市区及市直有关部门要坚持以问题为导向，从存在问题和薄弱环节入手，落实各级责任，解决关键问题，形成党委政府重视、部门协同作战、社会各界参与的长效机制。全市上下要抓住时机积极作为，严格对照创建国家食品城市各项指标狠抓落实，提升食品治理能力和保障水平，努力争创国家食品城。各行业协会、食品生产经营单位和从业人员要坚持做食品就是做良心，严格自律，严守诚信，让群众买得放心、吃得安心，确保群众饮食。