威海是一个美丽的海滨城市,俗话说:靠山吃山,靠海吃海。滨海而居,得天独厚能吃到各类鲜活的鱼,大鲅鱼、小黄花鱼、大鲳鱼…… 偶尔离开威海几天,就对家乡的鱼想念不已。
威海是一个美丽的海滨城市,俗话说:靠山吃山,靠海吃海。滨海而居,得天独厚能吃到各类鲜活的鱼,大鲅鱼、小黄花鱼、大鲳鱼…… 偶尔离开威海几天,就对家乡的鱼想念不已。
目前威海水产品批发市场鲜鱼区域货源较为偏紧,市场大部分鲜鱼价格高位企稳,其中,市场大鲅鱼每公斤价格在40-44元,条重1斤左右的鲅鱼价格一般在20-24元,南方养殖大黄花鱼每公斤价格在46-50元,新鲜小黄花鱼价格在28-30元/公斤,新鲜大鲳鱼价格一般在150元左右,本地新鲜大带鱼每公斤价格为120-130元,南方冷冻大带鱼每公斤价格一般在56-60元,新鲜石斑鱼每公斤价格在52-56元,海捕黑鱼价格一般在56-60元,大口鱼价格为15-16元/公斤。
近期威海水产品批发市场梭子蟹价格继续震荡走低,其中市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为60-70元,比前期下降18.8%;200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为40-50元,比前期下降18.1%;200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为90-100元,比前期下降20.8%,均创下近年来市场新低。据市场经销商介绍,造成近期螃蟹价格持续回落的主要原因是市场货源较为充足,目前市场上所销售的梭子蟹大部分都不是本地的,外地螃蟹的大量涌入,在一定程度上拉低了价格。另外,市场销售转淡也是导致梭子蟹价格走低的一个主要原因。