四月份,山东威海水产品批发市场交易平稳,市场主要品种价格升降各异。
从具体种类看:在调查的9个鱼类品种中,除了大带鱼环比价格下跌、大牙鲆鱼价格环比上涨以外,其余7个品种环比的价格都相对平稳,其中:本地新鲜大牙鲆鱼价格环比上涨20%;冷冻大带鱼价格环比下降10.7%;但是在调查的9个鱼类品种中,有5个品种同比下降,其中:小鲅鱼同比下降20%,小带鱼价格同比下降9.1%;南方养殖大黄花鱼价格同比下降5.6%。
在调查的4个蟹类品种中,市场价格环比基本持平、同比下降幅度达到36.2%;在调查的3个贝类品种中,市场价格环比下降4.2%、同比下降8.9%;市场大棚养殖活海参环比下降10%,同比下降21.3%;在调查的4个淡水鱼类品种中,环比上涨1.7%,同比下降11.2%。
从监测品种看,表现为低迷的莫过于梭子蟹,由于销售清淡,其价格较去年同期大幅下降,其中200克以上的母蟹(活,下同)均价为120元/公斤,同比下降40%;200克以下的母蟹均价为90元/公斤,同比下降35.7%;200克以上的公蟹均价为90元/公斤左右,同比下降35.7%;200克以下的公蟹均价为60元/公斤,同比下降33.3%。预计5月份随着天气的逐渐转暖旅游旺季的到来,威海水产品市场货源将较为充裕,市场交易将逐渐活跃起来。