威海三面临海，不仅环境优美，四季分明，而这里的海域位置独特，海水清澈无污染，形成了的适合海洋生物生长的海湾气候，所以这里的海产品味道鲜美，营养丰富。
据调查的显示显示，近期威海水产品批发市场淡水鱼价格相对坚挺，其中草鱼价格率先出现上涨行情，而鲍鱼价格则继续走低。
目前威海水产品批发市场6个头的鲍鱼每公斤价格一般在180元，比前期下降11.1%；8个头的价格一般在120元/公斤，比前期下降14.3%；10个头每公斤价格在110元/公斤，比前期下降15.4%；13个头的在90元左右，比前期下降25%。据市场经销商介绍，目前市场上销售大部分是南方养殖的鲍鱼，野生鲍鱼一般很难见到，但南方养殖的苗种普遍是威海当地的。近来威海水产品市场养殖鲍鱼上市量较大，但市场销售较为清淡，随着宾馆和饭店采购数量的减少，导致鲍鱼价格持续走低。随着南方鲍鱼大量进入市场，后期市场价格仍存在缓慢下调的空间。
受禽流感疫情的影响，江苏、山东临沂淡水鱼主产区大量的草鱼进入浙江、上海市场，因草鱼养殖区域不像鲤鱼那样广泛，所以导致威海水产品批发市场草鱼价格率先出现上涨的态势。目前威海水产品市场草鱼每公斤价格在16-17元，比前期上涨6.3%。其它淡水鱼价格暂时没有出现太大的变化。