罐头
食品具有方便携带、食用的特点,深受人们的喜爱,但是,由于其密封,不易判断其质量优劣,在此为大家介绍喜爱挑选罐头食品时要注意的几点。
1、看有无工厂代号。中国罐头行业一些好的产品、好的厂家,才可以出口,给这些好的厂家经过软件、硬件认证以后颁发了代号。
2、看商标。有些商标比较干净一点,有些(商标)比较次一点,那么从商标上也能看出这个企业的好坏,连形象都不注意的企业,可想而知它对产品质量的在意程度。
3、查看标签,注意食品的成分标示和保质期。选购罐头首先要注意罐头盖上必须打印生产日期、厂名及品名代号;其次注意出厂时间,玻璃瓶罐头在6个月为好,铁听装的罐头1年内为佳。
4、观察外观。金属罐头食品,则看外壳是否清洁有光泽、是否有生銹与破损。若是玻璃瓶装的罐头,则看它的水清不清,有无杂质,是品的颜色是否自然。
5、看罐体有没有胖听。什么是胖听呢?胖听是罐头里面微生物繁殖了,它已经产生气体了,这种产品应该说不能食用。那么胖听怎么看呢?罐体凹进去的,你怎么按都没有声音,是正常的,按一下有声音,这就叫胖听。出声的千万不能买。